# Le Cantou : Agent-Direct Score C (63.5 %)

Site: https://www.cantou.fr/
Rapport: https://directindex.org/r/cantou.fr/fr
Analysé: 2026-10-16 (Provisoire : le test d'action et la vérification des citations par les assistants encore à venir ; la partie hachurée de la barre n'est pas encore mesurée.)
Le Cantou est partiellement visible pour les agents.
Le site de Le Cantou refuse certains assistants IA. Il peut lire ce que propose Le Cantou. Il trouve un moyen de réserver ou de commander directement sur le site.

## Liens directs
- Réserver en direct : https://www.cantou.fr/reservation-restaurant-le-cantou/ (sur le site du commerce)
- Carte : https://www.cantou.fr/cartecantou/
- Téléphone: +33 5 61 49 20 21
- Adresse: Rue Velasquez 98 31300 Toulouse
- Horaires, de OpenStreetMap · Overture Maps : lun–ven 12:00–14:00, 19:30–22:30; sam–dim fermé
- Accès de plain-pied (OpenStreetMap)

## À côté, en direct aussi
Des adresses près de Le Cantou qui prennent les réservations ou les commandes sur leur propre site, sans plateforme.
- Flunch (880 m): https://directindex.org/r/flunch.fr/fr
- Les Munitionnettes (2,2 km): https://directindex.org/r/les-munitionnettes.fr/fr
- Ernest le Bistrot du Golf (2,7 km): https://directindex.org/r/stadetoulousain.fr/fr
- Les Jardins de la Cépière (2,8 km): https://directindex.org/r/lesjardinsdelacepiere.fr/fr
- The Hippi'curian (2,8 km): https://directindex.org/r/lhippicurien.com/fr

## Par quoi commencer
- **Pas de données structurées pour le commerce.** (+14 points) Ajoutez du JSON-LD schema.org pour le commerce (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). C'est le bloc que tous les assistants lisent en premier ; le kit de correction ci-dessous l'a déjà rempli. Guide: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Le serveur refuse les robots IA à la porte.** (+6.7 points) Des requêtes en tant que GPTBot (connection_dropped:TimeoutError), ClaudeBot (connection_dropped:TimeoutError) ont été refusées alors qu'un navigateur normal recevait la page. C'est généralement une liste de robots de l'hébergeur ou du pare-feu que le propriétaire n'a jamais choisie. Demandez à l'hébergeur d'autoriser ces user agents. Guide: https://directindex.org/guides/blocking-ai-crawlers-without-knowing
- **Pas de llms.txt.** (sans points, mais utile) Optionnel aujourd'hui, peu coûteux : un court fichier texte qui décrit le commerce pour les modèles de langage. Guide: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Ce que le site dit aux visiteurs (Mesuré, non noté)
- **Aucune version anglaise déclarée.** Les visiteurs étrangers, et les assistants qui répondent en anglais, lisent la page telle quelle. À Toulouse, 15% des sites comparables en déclarent une.

## Kit de correction: Ce qu'il faut coller

Données structurées (JSON-LD). Un bloc dans le head de la page, ou dans l'emplacement de code personnalisé de l'outil. Remplacez ce qui est faux.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Le Cantou",
  "url": "https://www.cantou.fr/",
  "telephone": "+33 5 61 49 20 21",
  "email": "le.cantou@orange.fr",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Rue Velasquez 98",
    "postalCode": "31300",
    "addressLocality": "Toulouse"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 43.6120497,
    "longitude": 1.3839032
  },
  "openingHours": "Mo-Fr 12:00-14:00,19:30-22:30",
  "openingHoursSpecification": [
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "12:00",
      "closes": "14:00"
    },
    {
      "@type": "OpeningHoursSpecification",
      "dayOfWeek": [
        "Monday",
        "Tuesday",
        "Wednesday",
        "Thursday",
        "Friday"
      ],
      "opens": "19:30",
      "closes": "22:30"
    }
  ],
  "servesCuisine": [
    "french"
  ],
  "acceptsReservations": "https://www.cantou.fr/reservation-restaurant-le-cantou/",
  "hasMenu": "https://www.cantou.fr/cartecantou/",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://www.cantou.fr/reservation-restaurant-le-cantou/",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Enregistrez-le sous /llms.txt à la racine du site.

```
# Le Cantou

> restaurant (french) in Rue Velasquez 98 31300 Toulouse, Toulouse. Phone +33 5 61 49 20 21.

## Book or order directly

- Book: https://www.cantou.fr/reservation-restaurant-le-cantou/ (on the business's own site)
- Menu: https://www.cantou.fr/cartecantou/

## Opening hours

Mo-Fr 12:00-14:00,19:30-22:30

## About

- Website: https://www.cantou.fr/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Déjà correct
- **robots.txt laisse entrer les robots IA.** Aucune règle ne bloque les principaux user agents IA.
- **Carte ou tarifs : une page HTML.** Les agents peuvent lire les articles et les prix directement.
- **Réservation sur votre propre site.** Les agents peuvent réserver sans place de marché dans la boucle.

## Où il se situe
311 sur 749 à Toulouse. Dans les 42 % de sites les mieux notés de cet index.

| Ce que font les 10 % les mieux notés de l'index | Top 10 % | Ce site |
|---|---|---|
| Prennent les réservations ou commandes sur leur propre domaine | 98% | oui |
| Publient la carte ou les tarifs en HTML | 91% | oui |
| Laissent entrer les robots IA (ni blocage à l'entrée, ni blocage dans robots.txt) | 95% | non |
| Données structurées avec adresse, téléphone et horaires | 60% | non |
| Ont un llms.txt | 34% | non |

Adresses les plus proches avec une carte similaire: Flunch (B, 875 m, https://directindex.org/r/flunch.fr/fr); Le Lusso (F, 1126 m, https://directindex.org/r/lelusso.com/fr); Chez Mika (B, 1299 m, https://directindex.org/r/restaurantchezmika.fr/fr); Les Munitionnettes (A, 2242 m, https://directindex.org/r/les-munitionnettes.fr/fr); Ernest le Bistrot du Golf (C, 2691 m, https://directindex.org/r/stadetoulousain.fr/fr); Les Jardins de la Cépière (C, 2752 m, https://directindex.org/r/lesjardinsdelacepiere.fr/fr); The Hippi'curian (B, 2776 m, https://directindex.org/r/lhippicurien.com/fr).

## Ce que répondent les assistants
Pas encore interrogés. Les assistants sont interrogés sur les commerces les mieux classés de chaque index et sur chaque commerce dès qu'il est revendiqué ; revendiquez cette page pour en faire partie.

Sur 22 questions courantes sur Toulouse, les assistants ont cité 124 adresses; Le Cantou n'en faisait pas partie. Voir qui a été cité: https://directindex.org/city/toulouse/recommended


Face à ses pairs: Sites faits avec WordPress 55% (25% A ou B, 236087 sites); Ce site 63.5%.

Voir ce qu'un agent IA lit sur ce site: https://directindex.org/r/cantou.fr/agent-view

## Businesses like Le Cantou in Toulouse

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Toulouse | 749 | 57% | 33% | 63.5% |
| Sites built with WordPress in Toulouse | 290 | 63% | 39% | 63.5% |

The best of the sites built with WordPress in Toulouse: Nachos (A 100%, https://directindex.org/r/nachos.fr/fr); Une Table à Deux (A 100%, https://directindex.org/r/unetableadeux.fr/fr); Les Jardins de l'Olympe (A 96.3%, https://directindex.org/r/lesjardinsdelolympe.com/fr); Sporting Eat (A 95%, https://directindex.org/r/sporting-eat.fr/fr); Restaurant L'Hémicycle (A 90%, https://directindex.org/r/restaurant-lhemicycle-toulouse.com/fr).

With the two fixes above (Pas de données structurées pour le commerce; Le serveur refuse les robots IA à la porte), the score would be about 95.4%. That would be 11th of 749 in Toulouse, up from 311th.

## The direct record
What agents get for Le Cantou, as JSON: https://directindex.org/api/direct/cantou.fr
- Book: https://www.cantou.fr/reservation-restaurant-le-cantou/ (own site; found by the scan of 2026-10-16, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://www.cantou.fr/cartecantou/ (html_page; from the scan)
- Hours: Mo-Fr 12:00-14:00,19:30-22:30 (closed now) (from OpenStreetMap)
- Phone: +33 5 61 49 20 21
- Stable links that count: https://directindex.org/go/cantou.fr/book, https://directindex.org/go/cantou.fr/menu
- Agents and people followed 4 direct links to this business this month (4 by AI agents).

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no

Found one hop past the home page: booking page /reservation-restaurant-le-cantou/: booking via covermanager.

## Détail du score
| Composante | Points | Disponibles |
|---|---|---|
| Accessible | 18.3 | 25 |
| Lisible | 8 | 25 |
| Actionnable | 15 | 15 (le test d'action: en attente) |
| Cité | 0 | 0 (la vérification des citations par les assistants: en attente) |

## Préparation aux agents (Cloudflare)
Niveau 1 sur 5, Basic Web Presence. Rapport de Cloudflare: https://isitagentready.com/cantou.fr
- Link headers on the homepage: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: oui
- AI bot rules in robots.txt: oui
- Content Signals in robots.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: non (comment: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD pour le commerce: non

Suivre cet établissement (https://directindex.org/r/cantou.fr/plan): les assistants interrogés à nouveau chaque mois, avec ce qui a changé ; 2 EUR par mois ou 19 EUR par an.
Rapport approfondi: https://directindex.org/r/cantou.fr/deep. Dix questions posées comme les gens les posent, la réponse complète de chaque assistant, les huit lieux similaires les plus proches, le plan de corrections et un PDF : 5 EUR, paiement unique. Lire et analyser reste gratuit ; ces quelques euros paient les questions posées aux assistants et les serveurs.
Méthodologie: https://directindex.org/methodology · Réanalyser: https://directindex.org/scan?url=cantou.fr&force=1