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title: What an AI agent reads on Bratwurst Röslein · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/bratwurst-roeslein.de/agent-view?format=md
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 [Report](https://directindex.org/r/bratwurst-roeslein.de) · scanned 2026-10-16

# What an AI agent reads on Bratwurst Röslein

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from [bratwurst-roeslein.de](https://www.bratwurst-roeslein.de/), taken from the copy the scanner kept.

2,874

characters of text without JavaScript

Restaurant

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: Willkommen im Bratwurst Röslein, Nürnberg · language de-DE. First 1,800 of 2,874 characters:

```
Willkommen im Bratwurst Röslein, Nürnberg Skip to main content Aktuelles Speisekarte Wochenkarte Übers Röslein Historie Stellenangebote Unsere Qualität Veranstaltungen Deutsch | English Öffnungszeiten: täglich 11 - 22:30 Uhr | Rathausplatz 6, 90403 Nürnberg | 0911 214860 Deutsch English Aktuelles Speisekarte Wochenkarte Übers Röslein Historie Stellenangebote Unsere Qualität Veranstaltungen Willkommen im Bratwurst Röslein Dem größten Bratwursthaus der Welt Seit 1493 im Herzen Nürnbergs direkt am Hauptmarkt gelegen Biergarten Auf dem historischen Rathausplatz Strassenverkauf Alle Speisen zum Mitnehmen.Sie können gerne Ihren eigenen Behälter mitbringen, oder eine Verpackung bei uns erwerben. Unsere Verpackungen sind Bio zertifiziert. Bestell-Hotline Biergarten Unser Biergarten, direkt auf dem historischen Rathausplatz gelegen, ist der ideale Platz, um den Alltag hinter sich zu lassen. Genießen Sie bei uns im Herzen der Stadt kühle Getränke und gute Speisen. Adresse Rathausplatz 690403 Nürnberg Öffnungszeiten Wir haben täglichvon 11 bis 22:30 Uhrgeöffnet Herzlich willkommen im Bratwurst Röslein Im größten Bratwurst-Restaurant der Welt, direkt am Nürnberger Hauptmarkt im Herzen der Altstadt, vereinen wir im Bratwurst Röslein Tradition, Heimatliebe und Verantwortung. Unsere fränkischen Wurzeln, die Familientradition und ein achtsamer Umgang mit der Natur prägen unser tägliches Handeln und schaffen die Grundlage für das, wofür wir stehen. Unser ganzes Team legt höchsten Wert auf kompromisslose Qualität. Wir beziehen unsere Waren ausschließlich von ausgewählten regionalen Lieferanten. Damit unterstützen wir nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern leisten auch einen Beitrag zu einer nachhaltigen Ökobilanz. Das Fleisch für unsere Bratwürste stammt von artgerecht gehaltene
```

 Facts

## What it can say about the business

| A business type in JSON-LD | Restaurant |
| Name | Bratwurst Röslein, Nürnberg |
| Telephone | +49 911 214860 |
| Address | yes |
| Opening hours | yes |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML www.bratwurst-roeslein.de/de/speisekarte/ |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 1 (ContactPage, GeoCoordinates, ImageObject, Organization, Place, PostalAddress) |

 Actions

## The links it would act on

| Link | Role | Where it goes |
| --- | --- | --- |
| [www.bratwurst-roeslein.de/de/reservierungsanfrage/](https://www.bratwurst-roeslein.de/de/reservierungsanfrage/) | booking | the business's own site |

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The [report](https://directindex.org/r/bratwurst-roeslein.de) turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)[Corrections](https://directindex.org/corrections)[Legal notice](https://directindex.org/legal)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Which vendors' terms allow agents](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings come from OpenStreetMap contributors, under the ODbL. Scores are published under the same licence.

```json
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