# Balbuena y Huertas: Agent-Direct Score C (66.2%)

Sitio: https://balbuenayhuertas.com/
Informe: https://directindex.org/r/balbuenayhuertas.com/es
Analizado: 2026-10-14 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.)
Balbuena y Huertas está parcialmente visible para agentes.
Un asistente de IA puede abrir la web de Balbuena y Huertas. Puede leer lo que ofrece Balbuena y Huertas. Encuentra una forma de reservar o pedir directamente, a través de TheFork.

## Enlaces directos
- Reservar directamente: https://widget.thefork.com/fac85240-43b2-4b19-8b38-8bcf47a409fa (a través de thefork, por cuenta del negocio)
- Carta: https://balbuenayhuertas.com/carta-menus-restaurante/
- Teléfono: +34 955 442 081

## Qué corregir primero
- **Sin datos estructurados para el negocio.** (+14 puntos) Añade JSON-LD de schema.org para el negocio (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). Es el bloque que todos los asistentes leen primero; el kit de corrección de abajo lo trae relleno. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Sin llms.txt.** (sin puntos, pero vale la pena) Opcional hoy, barato de añadir: un archivo de texto corto que describe el negocio para los modelos de lenguaje. Guía: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Kit de corrección: Qué pegar

Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Restaurant",
  "name": "Balbuena y Huertas",
  "url": "https://balbuenayhuertas.com/",
  "telephone": "+34 955 442 081",
  "address": {
    "@type": "PostalAddress",
    "streetAddress": "Calle San Jacinto 88",
    "postalCode": "41010",
    "addressLocality": "Sevilla"
  },
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 37.3812956,
    "longitude": -6.0085104
  },
  "servesCuisine": [
    "regional",
    "andalusian"
  ],
  "acceptsReservations": "https://widget.thefork.com/fac85240-43b2-4b19-8b38-8bcf47a409fa",
  "hasMenu": "https://balbuenayhuertas.com/carta-menus-restaurante/",
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://widget.thefork.com/fac85240-43b2-4b19-8b38-8bcf47a409fa",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Guárdalo como /llms.txt en la raíz de la web.

```
# Balbuena y Huertas

> restaurant (regional, andalusian) in Calle San Jacinto 88 41010 Sevilla, Sevilla. Phone +34 955 442 081.

## Book or order directly

- Book: https://widget.thefork.com/fac85240-43b2-4b19-8b38-8bcf47a409fa (through thefork acting for the business)
- Menu: https://balbuenayhuertas.com/carta-menus-restaurante/

## About

- Website: https://balbuenayhuertas.com/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Lo que ya está bien
- **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA.
- **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal.
- **Carta o lista de precios es una página HTML.** Los agentes pueden leer platos y precios directamente.
- **Reservas a través de thefork en tu propio dominio.** Sin comisión de marketplace, y el cliente sigue siendo tuyo.
- **TheFork trabaja con agentes a través de sus socios.** TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Leído el 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings. Un asistente que no sea socio puede no terminar el paso ahí; un camino directo en tu propio dominio funciona para todos.

## Dónde está
46 de 122 en Sevilla. Entre el 38% mejor de las webs analizadas en este índice.

| Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web |
|---|---|---|
| Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 100% | sí |
| Publican la carta o la lista de precios en HTML | 100% | sí |
| Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 85% | sí |
| Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 85% | no |
| Tienen un llms.txt | 23% | no |

Sitios más cercanos con una carta parecida: Freiduría Reina Victoria (F, 598 m, https://directindex.org/r/freiduriareinavictoria.com/es); Abades Triana (C, 929 m, https://directindex.org/r/abadestriana.com/es); San Fernando (B, 1395 m, https://directindex.org/r/restaurantesalfonsoxiii.com/es); Zelai (F, 1442 m, https://directindex.org/r/restaurantezelai.com/es); Casa Román (C, 1717 m, https://directindex.org/r/casaromansevilla.com/es); La Plazoleta (C, 2213 m, https://directindex.org/r/casetadeferia.es/es); El Rinconcillo (B, 2232 m, https://directindex.org/r/elrinconcillo.es/es); Paella e Hijos (D, 2766 m, https://directindex.org/r/paellaehijos.com/es); Blanco Cerrillo (D, 3526 m, https://directindex.org/r/blancocerrillopioxii.com/es); Doña Clara (C, 3620 m, https://directindex.org/r/dclara.com/es).

## Qué responden los asistentes
Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar.

Frente a sus pares: Webs hechas con WordPress 58% (29% A o B, 36926 webs); Webs que usan TheFork 60% (23% A o B, 574 webs); Esta web 66.2%.

Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/balbuenayhuertas.com/agent-view

## Businesses like Balbuena y Huertas in Sevilla

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in Sevilla | 122 | 52% | 34% | 66.2% |
| Sites built with WordPress in Sevilla | 67 | 64% | 43% | 66.2% |
| Sites using TheFork in Sevilla | 2 | 66% | 0% | 66.2% |
| Sites built with WordPress and using TheFork in Sevilla | 2 | 66% | 0% | 66.2% |

The best of the sites built with WordPress in Sevilla: La Casa del Estanque (A 100%, https://directindex.org/r/lacasadelestanque.com/es); Naturalmente Real Food (A 100%, https://directindex.org/r/naturalmenterealfood.com/es); Jaylu (A 95.4%, https://directindex.org/r/restaurantejaylu.com/es); Grosso Napoletano (A 91.3%, https://directindex.org/r/grossonapoletano.com/es); Parrilla Argentina Malambo's (A 86.2%, https://directindex.org/r/restaurantemalambos.es/es).

With the fix above (Sin datos estructurados para el negocio) the score would be about 87.7%: 14th of 122 in Sevilla, up from 46th.

## The direct record
What agents get for Balbuena y Huertas, as JSON: https://directindex.org/api/direct/balbuenayhuertas.com
- Book: https://widget.thefork.com/fac85240-43b2-4b19-8b38-8bcf47a409fa (vendor on own site: TheFork; found by the scan of 2026-10-14, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://balbuenayhuertas.com/carta-menus-restaurante/ (html_page; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: +34 955 442 081
- Stable links that count: https://directindex.org/go/balbuenayhuertas.com/book, https://directindex.org/go/balbuenayhuertas.com/menu
- Agents and people followed 1 direct link to this business this month (1 by AI agents).

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): not measured
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): not measured
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): not measured
- Vendor terms for agents, TheFork: Through partners. TheFork's terms page could not be fetched on 2026-10-15; TheFork integrated OpenAI's Operator agent for UK bookings in February 2025 and is a named Google AI Mode booking partner. Read 2026-10-15: https://itbrief.co.uk/story/thefork-integrates-openai-s-operator-for-uk-bookings

Not measured at this scan; the next scan measures it.

## Desglose de la puntuación
| Componente | Puntos | Disponibles |
|---|---|---|
| Accesible | 25 | 25 |
| Legible | 8 | 25 |
| Accionable | 10 | 15 (la prueba de acción: pendiente) |
| Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) |

## Preparación para agentes (Cloudflare)
Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/balbuenayhuertas.com
- Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: sí
- AI bot rules in robots.txt: sí
- Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD para el negocio: no

Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/balbuenayhuertas.com/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año.
Informe a fondo: https://directindex.org/r/balbuenayhuertas.com/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores.
Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=balbuenayhuertas.com&force=1