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title: What an AI agent reads on Asahina Gastronome · The Direct Index
url: https://directindex.org/r/asahinagastronome.com/agent-view?format=md
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 [Report](https://directindex.org/r/asahinagastronome.com) · scanned 2026-10-22

# What an AI agent reads on Asahina Gastronome

An assistant's crawler fetches the page once, without running JavaScript, and reads the text, the structured data and the links. Below is what it gets from [asahinagastronome.com](https://asahinagastronome.com/), taken from the copy the scanner kept.

2,220

characters of text without JavaScript

none

structured data for the business

0

of 3 AI crawlers turned away at the edge

 Text

## The words an agent gets

Title: ASAHINA Gastronome – アサヒナガストロノーム – 日本橋兜町、朝比奈 悟によるガストロノミー。 フランス料理における「伝統の継承と現代の革新」是非ご堪能ください。 · language ja. First 1,800 of 2,220 characters:

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ASAHINA Gastronome – アサヒナガストロノーム – 日本橋兜町、朝比奈 悟によるガストロノミー。 フランス料理における「伝統の継承と現代の革新」是非ご堪能ください。 HOME ABOUT CHEF MENUS PRIVATE DINING ACCESS RECRUIT HOME ABOUT CHEF MENUS PRIVATE DINING ACCESS RECRUIT RESERVATION ご予約/Reservation To English Page ご予約/ONLINE RESERVATION English / 日本語 2026年10月7日 【臨時休業のお知らせ】 2025年10月14日 【Noël 2025 のご案内】 2025年9月21日 【臨時休業のお知らせ】 ABOUT 一つの文化である食、 その歴史的背景をふまえ 食卓の喜びについて洗練された嗜好を持ち 食を通じて他人をも助け深め合う 「人」 古典を深めながらも現在の料理を追う事で ひらめきを形にし フランス料理の神髄を紐解いていく 「料理」 この 「人」 と 「料理」 で ASAHINA Gastronome を築き上げてまいります CHEF 朝比奈 悟 SATORU ASAHINA 1991年 横浜グランドインターコンチネンタルホテル入社 1996年 同ホテル フレンチレストラン アジュール 副料理長 2000年 同ホテル メインキッチン 料理長 2004年 ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション副料理長として入社、同年 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション料理長に就任 2006年 第12回 メートル キュイジニェ ド フランス ジャン・シリンジャー杯 優勝 2007年 フランス ブルターニュ地方レンヌ SAS Ecole Maître Crêpier-ECOLES TREBLEC入学 2007年 同校卒業 同年 フランス ブルターニュ地方レンヌ La Saint Georgesにて研修 同年 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション2店舗の料理統括、監修 2011年 シャトーレストラン ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション (ミシュラン二つ星)料理長に就任、以降2017年版まで継続 2012年 第63回 プロスペール・モンタニェ国際大会日本代表 スイーツ・デザート部門1位・総合世界3位 2016年 アヴァンセの会(料理コンクール優勝者の会) 会長に就任 2018年 日本橋兜町に ASAHINA Gastronome を開業 2019年 ミシュランガイド東京 2020 にて１つ星を獲得 2021年 ミシュランガイド東京 2022 にて ２つ星を獲得し、現在も二つ星を保持 MENUS&WINES WINE LIST LUNCH COURSE DINNER COURSE ＊ランチ営業日は土曜・日曜でございます。 ＊テーブル毎に同じコースでのご提供になります。 ＊お祝いのテーブルを華やかに彩るホールケーキ（4,950円〜）をご予約にてご用意いたします。 ホールケーキをご要望の際は、ご来店の3日前までのご注文をお願いいたします。 ＊記念日用メッセージプレートを1,100円（/枚）でご用意いたします。 ご希望のメッセージをお申し付けくださいませ。 -Glass Champagne- Déjeuner（ランチ） ¥3,630〜 Dîner（ディナー）¥5,500〜 -Wine Pairing- Déjeuner（ランチ） ¥15,400〜 Dîner（ディナー）¥25,300〜 PRIVATE DINING 会食や接待での大切な方のおもてなし、 プライベートなお食事などにご利用いただける 個室（2〜8名様）をご用意いたしております。 ＊別途個室料 ¥11,000（サービス料10%別途） ＊お子様はダイニングで10歳以上、個室は6歳以上からご利用いただけます。 INFORMATION -ADDRESS/住所- 103-0026 東京都中央区日本橋兜町1-4 M-SQUARE Bldg 1F 「茅場町」駅 11番出口 (エスカレーター）から徒歩3分
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 Facts

## What it can say about the business

| A business type in JSON-LD | no |
| Name | no |
| Telephone | no |
| Address | no |
| Opening hours | no |
| Menu or price list | a menu or price-list page in HTML asahinagastronome.com/#menus |
| Cuisine in structured data | no |
| JSON-LD blocks | 0 |

 Actions

## The links it would act on

| Link | Role | Where it goes |
| --- | --- | --- |
| [asahinagastronome.com/reservation](https://asahinagastronome.com/reservation) | booking | the business's own site |
| [www.tablecheck.com/shops/asahina-gastronome/reserve](https://www.tablecheck.com/shops/asahina-gastronome/reserve) | booking | tablecheck, acting for the business |

Everything here comes from fetching the homepage once as a crawler. The [report](https://directindex.org/r/asahinagastronome.com) turns it into a score and a list of fixes, with code to paste.

#### The Direct Index

[Why direct](https://directindex.org/why)[What agent-direct means](https://directindex.org/agent-direct)[About and principles](https://directindex.org/about)[Methodology](https://directindex.org/methodology)[Privacy](https://directindex.org/privacy)[Terms](https://directindex.org/terms)[Corrections](https://directindex.org/corrections)[Legal notice](https://directindex.org/legal)

#### Use it

[Free scanner](https://directindex.org/scan)[City indexes](https://directindex.org/cities)[Search the index](https://directindex.org/search)[Rankings](https://directindex.org/rankings)[What assistants recommend](https://directindex.org/assistants)[Ask the index](https://directindex.org/ask)

#### Vendors and help

[Booking and ordering vendors](https://directindex.org/vendors)[Which vendors' terms allow agents](https://directindex.org/vendors/terms)[Vendor verification](https://directindex.org/vendors/verification)[Website builders](https://directindex.org/builders)[Who can fix this](https://directindex.org/providers)[For agencies](https://directindex.org/agency)

#### For agents

[llms.txt](https://directindex.org/llms.txt)[llms-full.txt](https://directindex.org/llms-full.txt)[OpenAPI](https://directindex.org/openapi.json)[MCP server](https://directindex.org/.well-known/mcp/server-card.json)[A2A agent](https://directindex.org/.well-known/agent-card.json)[Direct feeds](https://directindex.org/direct.json)

#### Data

[Open data, CSV and JSON](https://directindex.org/data)[The quarterly edition](https://directindex.org/editions)[City data, JSON and Markdown](https://directindex.org/cities)[Sitemap](https://directindex.org/sitemap.xml)

Business listings come from OpenStreetMap contributors, under the ODbL. Scores are published under the same licence.

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