# Ajo y Sal: Agent-Direct Score D (49.2%) Sitio: http://www.ajoysal.es Informe: https://directindex.org/r/ajoysal.es/es Analizado: 2026-10-20 (Provisional: la prueba de acción y la comprobación de citas en los asistentes aún por hacer; la parte rayada de la barra todavía no se ha medido.) Ajo y Sal está difícil de usar para agentes. Un asistente de IA puede abrir la web de Ajo y Sal. Puede leer lo que ofrece Ajo y Sal. No encuentra ningún enlace para reservar o pedir online. ## Enlaces directos - Carta: https://www.ajoysal.es/nuestra-carta-1/ - Teléfono: +34915340039 - Dirección: Paseo de S. Fco. de Sales, 41, 28003, Madrid ## Cerca, también directos Sitios cerca de Ajo y Sal que aceptan reservas o pedidos en su propia web, sin plataforma de por medio. - Restaurante Ayantar (30 m): https://directindex.org/r/ayantar.es/es - La Llama (210 m): https://directindex.org/r/cafeterialallama.com/es - Empanadas Tita de Buenos Aires Reina Victoria (230 m): https://directindex.org/r/titadebuenosaires.es/es - Esto es Hollywood (360 m): https://directindex.org/r/estoeshollywood.es/es - Oktoberfest (380 m): https://directindex.org/r/oktoberfestbiergarten.es/es ## Qué corregir primero - **Sin datos estructurados para el negocio.** (+15 puntos) Añade JSON-LD de schema.org para el negocio (Restaurant, LocalBusiness or the closest type, with name, address, telephone and openingHoursSpecification, plus servesCuisine and acceptsReservations). Es el bloque que todos los asistentes leen primero; el kit de corrección de abajo lo trae relleno. Guía: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant - **Sin enlace para reservar o pedir en la web.** (+15 puntos) Los agentes no encuentran ningún enlace que seguir en la web. Si recibes reservas o pedidos a través de una plataforma, enlázala desde la web para que un agente la encuentre. Añade una página de reservas o pedidos en tu propio dominio. Guía: https://directindex.org/guides/book-direct-on-your-own-website - **Sin llms.txt.** (sin puntos, pero vale la pena) Opcional hoy, barato de añadir: un archivo de texto corto que describe el negocio para los modelos de lenguaje. Guía: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business ## Lo que la web dice a quien la visita (Medido, no puntuado) - **Ninguna versión en inglés declarada.** Los visitantes extranjeros, y los asistentes que responden en inglés, leen la página tal cual. En Madrid, el 22% de las webs comparables declaran una. ## Kit de corrección: Qué pegar Datos estructurados (JSON-LD). Un bloque en el head de la página, o en el hueco de código personalizado del constructor. Sustituye lo que esté mal. ```html ``` llms.txt. Guárdalo como /llms.txt en la raíz de la web. ``` # Ajo y Sal > local business in Paseo de S. Fco. de Sales, 41, 28003, Madrid, Madrid. Phone +34915340039. ## Book or order directly - Menu: https://www.ajoysal.es/nuestra-carta-1/ ## About - Website: http://www.ajoysal.es - This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models. ``` ## Lo que ya está bien - **robots.txt deja entrar a los rastreadores de IA.** Ninguna regla bloquea a los principales user agents de IA. - **Los rastreadores de IA reciben la página.** GPTBot, ClaudeBot y PerplexityBot recibieron una respuesta normal. - **Carta o lista de precios es una página HTML.** Los agentes pueden leer platos y precios directamente. ## Dónde está 2008 de 3063 en Madrid. Entre el 66% mejor de las webs analizadas en este índice. | Qué hace el 10% mejor del índice | 10% mejor | Esta web | |---|---|---| | Aceptan reservas o pedidos en su propio dominio | 100% | no | | Publican la carta o la lista de precios en HTML | 91% | sí | | Dejan entrar a los rastreadores de IA (sin bloqueo en la entrada ni en robots.txt) | 93% | sí | | Datos estructurados con dirección, teléfono y horario | 54% | no | | Tienen un llms.txt | 29% | no | Sitios más cercanos del índice: Restaurante Ayantar (B, 26 m, https://directindex.org/r/ayantar.es/es); La Llama (B, 205 m, https://directindex.org/r/cafeterialallama.com/es); Empanadas Tita de Buenos Aires Reina Victoria (B, 234 m, https://directindex.org/r/titadebuenosaires.es/es); Bar La Felicidad (D, 332 m, https://directindex.org/r/barlafelicidad.com/es); Pescaderías Coruñesas (D, 337 m, https://directindex.org/r/pescaderiascorunesas.es/es); Esto es Hollywood (B, 357 m, https://directindex.org/r/estoeshollywood.es/es); Oktoberfest (B, 378 m, https://directindex.org/r/oktoberfestbiergarten.es/es); Desde 1911 (C, 419 m, https://directindex.org/r/desde1911.es/es); Asador El Horno (D, 419 m, https://directindex.org/r/asadorelhorno.com/es); Restaurante Jardín Metropolitano (B, 439 m, https://directindex.org/r/metropolitano-hotel.com/es). ## Qué responden los asistentes Aún no preguntado. A los asistentes se les pregunta por los negocios mejor clasificados de cada índice y por cada negocio reclamado en cuanto se reclama; reclama esta página para entrar. En 31 preguntas habituales sobre Madrid, los asistentes nombraron 199 sitios; Ajo y Sal no estaba entre ellos. Ver quiénes fueron nombrados: https://directindex.org/city/madrid/recommended Ver lo que lee un agente de IA en esta web: https://directindex.org/r/ajoysal.es/agent-view ## Businesses like Ajo y Sal in Madrid | Group | Sites | Avg score | A or B | This site | |---|---|---|---|---| | Businesses of the same kind in Madrid | 3063 | 58% | 40% | 49.2% | The best of the businesses of the same kind in Madrid: Arrabal (A 100%, https://directindex.org/r/arrabalmadrid.es/es); Astrid & Gaston (A 100%, https://directindex.org/r/astridygaston.com/es); Atrapallada (A 100%, https://directindex.org/r/restauranteatrapallada.com/es); BDP Smash (A 100%, https://directindex.org/r/bdp-burger.com/es); Beata Pasta - Gran Vía (A 100%, https://directindex.org/r/beata-pasta.com/es). With the two fixes above (Sin datos estructurados para el negocio; Sin enlace para reservar o pedir en la web), the score would be about 95.4%. That would be 73rd of 3,063 in Madrid, up from 2008th. ## The direct record What agents get for Ajo y Sal, as JSON: https://directindex.org/api/direct/ajoysal.es - Book: none on record - Order: none on record - Menu: https://www.ajoysal.es/nuestra-carta-1/ (html_page; from the scan) - Hours: none on record - Phone: +34915340039 - Stable links that count: https://directindex.org/go/ajoysal.es/menu ## Can an agent transact? Measured, not scored (the score stays at spec v1.0). - UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no - ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no - MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no - Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no ## Desglose de la puntuación | Componente | Puntos | Disponibles | |---|---|---| | Accesible | 25 | 25 | | Legible | 7 | 25 | | Accionable | 0 | 15 (la prueba de acción: pendiente) | | Citado | 0 | 0 (la comprobación de citas en los asistentes: pendiente) | ## Preparación para agentes (Cloudflare) Nivel 1 de 5, Basic Web Presence. Informe de Cloudflare: https://isitagentready.com/ajoysal.es - Link headers on the homepage: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md) - sitemap.xml: sí - AI bot rules in robots.txt: sí - Content Signals in robots.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md) - Markdown on Accept: text/markdown: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md) - llms.txt: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md) - API catalog (RFC 9727): no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md) - MCP server card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md) - A2A agent card: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md) - Agent Skills index: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md) - OAuth or OIDC discovery: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md) - OAuth protected resource metadata: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md) - auth.md: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md) - Web Bot Auth key directory: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md) - ARD capability manifest: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md) - DNS-AID records: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md) - WebMCP tools on the page: no (cómo: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md) - JSON-LD para el negocio: no Seguir de cerca este negocio (https://directindex.org/r/ajoysal.es/plan): los asistentes consultados de nuevo cada mes, con lo que cambió; 2 EUR al mes o 19 EUR al año. Informe a fondo: https://directindex.org/r/ajoysal.es/deep. Diez preguntas tal como la gente las hace, la respuesta completa de cada asistente, los ocho sitios parecidos más cercanos, el plan de correcciones y un PDF: 5 EUR, pago único. Leer y analizar sigue siendo gratis; estos pocos euros pagan las preguntas a los asistentes y los servidores. Metodología: https://directindex.org/methodology · Analizar de nuevo: https://directindex.org/scan?url=ajoysal.es&force=1