# Ælsk - Mad og vinbar: Agent-Direct Score B (72.3 %)

Website: https://aelsk.dk/
Rapport: https://directindex.org/r/aelsk.dk/da
Scannet: 2026-10-20 (Foreløbigt: handlingstesten og tjekket af assistenternes omtaler mangler stadig; den skraverede del af bjælken er ikke målt endnu.)
Ælsk - Mad og vinbar er stort set klar til agenter.
En AI-assistent kan åbne hjemmesiden for Ælsk - Mad og vinbar. Det, Ælsk - Mad og vinbar tilbyder, ligger i en PDF eller et billede, som assistenter læser dårligt. Den finder en måde at booke eller bestille direkte, via Fresto.

## Direkte links
- Book direkte: https://shop.fresto.io/da/aelsk-bistro/giftcards (gennem fresto på vegne af virksomheden)
- Menu: https://aelsk.dk/wp-content/uploads/2026/10/Aelsk_aften_frokost_menu_DK_151026.pdf
- Telefon: +4548882300
- Adresse: Amagerbrogade 37, 2300, København

## I nærheden, også direkte
Steder nær Ælsk - Mad og vinbar, der tager imod bookinger eller bestillinger på deres egen hjemmeside, uden platform imellem.
- Café Moccador (60 m): https://directindex.org/r/cafemoccador.dk/da
- Kellervenner (80 m): https://directindex.org/r/kareten.dk/da
- Bjørnen og De Tolv Haner (130 m): https://directindex.org/r/detolvhaner.dk/da
- Manna (180 m): https://directindex.org/r/mannacafe.dk/da
- Vinos Los Andes (270 m): https://directindex.org/r/detargentinskevinhus.dk/da

## Hvad der skal rettes først
- **Strukturerede data er ufuldstændige.** (+7 point) Mangler: adresse, telefon, åbningstider. Vejledning: https://directindex.org/guides/structured-data-restaurant
- **Menu eller prisliste er en PDF.** (+3 point) De fleste agenter springer PDF'er over eller læser dem dårligt. Udgiv den som HTML, behold PDF'en som download. Vejledning: https://directindex.org/guides/menu-pdf-ai
- **Ingen llms.txt.** (ingen point, men stadig værd at gøre) Valgfrit i dag, billigt at tilføje: en kort tekstfil, der beskriver virksomheden for sprogmodeller. Vejledning: https://directindex.org/guides/llms-txt-for-a-business

## Hvad siden fortæller besøgende (Målt, ikke bedømt)
- **Sidefoden siger © 2023.** Besøgende og assistenter kan læse året som sidste gang, nogen tog sig af siden. I København viser 78% af de sammenlignelige sider, der viser et år, 2025 eller senere.
- **Ingen engelsk version angivet.** Besøgende fra udlandet, og assistenter der svarer på engelsk, læser siden, som den er. I København angiver 22% af de sammenlignelige sider en.

## Rettesæt: Hvad der skal indsættes

Strukturerede data (JSON-LD). Én blok i sidens head, eller i hjemmesideværktøjets felt til egen kode. Ret alt, der er forkert.

```html
<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "Organization",
  "name": "Ælsk - Mad og vinbar",
  "url": "https://aelsk.dk/",
  "telephone": "+4548882300",
  "address": "Amagerbrogade 37, 2300, København",
  "geo": {
    "@type": "GeoCoordinates",
    "latitude": 55.66454076,
    "longitude": 12.6006863
  },
  "potentialAction": [
    {
      "@type": "ReserveAction",
      "target": {
        "@type": "EntryPoint",
        "urlTemplate": "https://shop.fresto.io/da/aelsk-bistro/giftcards",
        "actionPlatform": [
          "http://schema.org/DesktopWebPlatform",
          "http://schema.org/MobileWebPlatform"
        ]
      },
      "result": {
        "@type": "Reservation",
        "name": "Reservation"
      }
    }
  ]
}
</script>
```

llms.txt. Gem som /llms.txt i websitets rod.

```
# Ælsk - Mad og vinbar

> organization in Amagerbrogade 37, 2300, København, København caféer og barer. Phone +4548882300.

## Book or order directly

- Book: https://shop.fresto.io/da/aelsk-bistro/giftcards (through fresto acting for the business)
- Menu: https://aelsk.dk/wp-content/uploads/2026/10/Aelsk_aften_frokost_menu_DK_151026.pdf

## About

- Website: https://aelsk.dk/
- This file follows llms.txt (https://llmstxt.org): a short plain-text description for language models.
```

## Allerede i orden
- **robots.txt lukker AI-crawlere ind.** Ingen regel blokerer de vigtigste AI-user-agents.
- **AI-crawlere får siden.** GPTBot, ClaudeBot og PerplexityBot fik alle et normalt svar.
- **Strukturerede data til stede (Organization).** men uden adresse, telefon eller åbningstider
- **Booking gennem fresto på dit eget domæne.** Ingen markedspladskommission, og gæsten forbliver din.

## Placering
204 af 1022 i København caféer og barer. Blandt de bedste 20 % af de scannede websites i dette indeks.

| Hvad den bedste tiendedel af indekset gør | Bedste 10 % | Dette website |
|---|---|---|
| Tager imod bookinger eller bestillinger på eget domæne | 93% | ja |
| Udgiver menuen eller prislisten som HTML | 80% | nej |
| Lukker AI-crawlere ind (ingen blokering ved døren, ingen i robots.txt) | 92% | ja |
| Strukturerede data med adresse, telefon og åbningstider | 25% | nej |
| Har en llms.txt | 37% | nej |

Nærmeste steder i indekset: Cafe Risico Amager (D, 45 m, https://directindex.org/r/caferisico.dk/da); Café Moccador (A, 60 m, https://directindex.org/r/cafemoccador.dk/da); Kellervenner (B, 80 m, https://directindex.org/r/kareten.dk/da); Bjørnen og De Tolv Haner (C, 125 m, https://directindex.org/r/detolvhaner.dk/da); Kaffebaren på Amager (F, 154 m, https://directindex.org/r/kaffebarenamager.dk/da); Lassie Bar (C, 164 m, https://directindex.org/r/lassiebar.dk/da); Manna (C, 179 m, https://directindex.org/r/mannacafe.dk/da); Cava Cafe (C, 236 m, https://directindex.org/r/cavacafe.dk/da); Boheme (D, 249 m, https://directindex.org/r/bohemekaffebar.com/da); Vinos Los Andes (B, 274 m, https://directindex.org/r/detargentinskevinhus.dk/da).

## Hvad assistenterne svarer
Ikke spurgt endnu. Assistenterne spørges om de bedst placerede virksomheder i hvert indeks og om hver virksomhed i det øjeblik, der gøres krav på den; gør krav på denne side for at komme med.

På 12 almindelige spørgsmål om København caféer og barer nævnte assistenterne 54 steder; Ælsk - Mad og vinbar var ikke blandt dem. Se hvem der blev nævnt: https://directindex.org/city/copenhagen-cafes-bars/recommended


Sammenlignet med lignende websites: Websites bygget med WordPress 57% (28% A eller B, 145483 websites); Websites, der bruger Fresto 70% (47% A eller B, 93 websites); Dette website 72.3%.

Se, hvad en AI-agent læser på dette website: https://directindex.org/r/aelsk.dk/agent-view

## Businesses like Ælsk - Mad og vinbar in København caféer og barer

| Group | Sites | Avg score | A or B | This site |
|---|---|---|---|---|
| Businesses of the same kind in København caféer og barer | 1022 | 51% | 21% | 72.3% |
| Sites built with WordPress in København caféer og barer | 394 | 56% | 22% | 72.3% |
| Sites using Fresto in København caféer og barer | 40 | 68% | 43% | 72.3% |
| Sites built with WordPress and using Fresto in København caféer og barer | 14 | 68% | 43% | 72.3% |

The best of the sites built with WordPress and using Fresto in København caféer og barer: Picniq (B 78.5%, https://directindex.org/r/picniq.dk/da); Bubbles Bar (B 76.9%, https://directindex.org/r/bubbles-cph.dk/da); Tilda & Karl (B 73.8%, https://directindex.org/r/tildaogkarl.dk/da); Oche (B 72.3%, https://directindex.org/r/ochecph.com/da); Victory (B 72.3%, https://directindex.org/r/victorycph.dk/da).

With the two fixes above (Strukturerede data er ufuldstændige; Menu eller prisliste er en PDF), the score would be about 87.7%. That would be 19th of 1,022 in København caféer og barer, up from 204th.

## The direct record
What agents get for Ælsk - Mad og vinbar, as JSON: https://directindex.org/api/direct/aelsk.dk
- Book: https://shop.fresto.io/da/aelsk-bistro/giftcards (vendor on own site: Fresto; found by the scan of 2026-10-20, not yet tested)
- Order: none on record
- Menu: https://aelsk.dk/wp-content/uploads/2026/10/Aelsk_aften_frokost_menu_DK_151026.pdf (pdf; from the scan)
- Hours: none on record
- Phone: +4548882300
- Stable links that count: https://directindex.org/go/aelsk.dk/book, https://directindex.org/go/aelsk.dk/menu

## Can an agent transact?
Measured, not scored (the score stays at spec v1.0).
- UCP profile (/.well-known/ucp, Google and Shopify's Universal Commerce Protocol): no
- ACP discovery document (/.well-known/acp.json, OpenAI and Stripe's Agentic Commerce Protocol): no
- MCP server card (/.well-known/mcp/server-card.json): no
- Ordering vendor that takes agent orders (Square, Toast, or a vendor whose terms allow agents): no
- Vendor terms for agents, Fresto: Not stated. The terms do not address an agent acting for a person (several bar scraping or data extraction only), could not be read on the date given, or the vendor has not been researched yet.

## Fordeling af scoren
| Komponent | Point | Mulige |
|---|---|---|
| Tilgængelig | 25 | 25 |
| Læsbar | 12 | 25 |
| Handlingsklar | 10 | 15 (handlingstesten: afventer) |
| Nævnt | 0 | 0 (tjekket af assistenternes omtaler: afventer) |

## Agentparathed (Cloudflare)
Niveau 1 af 5, Basic Web Presence. Cloudflares rapport: https://isitagentready.com/aelsk.dk
- Link headers on the homepage: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/link-headers/SKILL.md)
- sitemap.xml: ja
- AI bot rules in robots.txt: ja
- Content Signals in robots.txt: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/content-signals/SKILL.md)
- Markdown on Accept: text/markdown: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/markdown-negotiation/SKILL.md)
- llms.txt: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/llms-txt/SKILL.md)
- API catalog (RFC 9727): nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/api-catalog/SKILL.md)
- MCP server card: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/mcp-server-card/SKILL.md)
- A2A agent card: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/a2a-agent-card/SKILL.md)
- Agent Skills index: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/agent-skills/SKILL.md)
- OAuth or OIDC discovery: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-discovery/SKILL.md)
- OAuth protected resource metadata: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/oauth-protected-resource/SKILL.md)
- auth.md: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/auth-md/SKILL.md)
- Web Bot Auth key directory: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/web-bot-auth/SKILL.md)
- ARD capability manifest: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/ard/SKILL.md)
- DNS-AID records: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/dns-aid/SKILL.md)
- WebMCP tools on the page: nej (hvordan: https://isitagentready.com/.well-known/agent-skills/webmcp/SKILL.md)
- JSON-LD for virksomheden: ja

Hold øje med denne forretning (https://directindex.org/r/aelsk.dk/plan): assistenterne spurgt igen hver måned, med det der ændrede sig; 2 EUR om måneden eller 19 EUR om året.
Dybderapport: https://directindex.org/r/aelsk.dk/deep. Ti spørgsmål stillet som folk stiller dem, hver assistents fulde svar, de otte nærmeste lignende steder, rettelsesplanen og en PDF: 5 EUR, engangsbeløb. Læsning og scanning er stadig gratis; de få euro betaler for spørgsmålene til assistenterne og for serverne.
Metode: https://directindex.org/methodology · Scan igen nu: https://directindex.org/scan?url=aelsk.dk&force=1
